De bästa röda vinerna i oktober
Sämsta släppet någonsin? Ja den kritiken har riktats mot nyheterna i oktober (se här). Men Uppkorkat är inte mycket för att vältra sig i det som är dåligt så låt oss istället fokusera på det som är...
View ArticleMalbec – mer än bara fläskig frukt
Fläskig, kraftig, sträv och full av mörka bärsmaker. Malbec kan vara allt det där men det är dags att den endimensionella bilden får ge vika för ett vin som inte enbart bjuder på kraft och styrka. –...
View ArticleRivesaltes, zibibbo och söt malbec
Det finns många fynd i Systembolagets sista säsongssläpp för året men det är de udda vinerna om kittlar allra mest. Eller vad sägs om en söt vit mousserande zibbio, en röd söt malbec och en Rivesaltes...
View ArticleFynden i beställningssortimentet – en ”historisk” provning (del 1)
Har du missat vinerna i beställningssortimentet? Gör inte det. Visst det kan kännas lite jobbigt att behöva beställa och vänta på flaskorna. Men det är väl värt det i slutändan. För några veckor...
View ArticleBästa boxvinerna på Systembolaget – fynden
Så var det då dags igen för årets tråkigaste men viktigaste provning. Tråkigaste för att likritningen är så stor. Viktigaste för att det är det här som majoriteten av konsumenter bär hem från bolaget....
View ArticleFem vita under 100 spänn
Vi fortsätter på budgetspåret från tidigare i veckan. Då var det tre röda under 100 kronor från de nya årgångarna. I dag blir det fler röda och några vita fynd för under 100-lappen. Ja jag vet att det...
View ArticleDe röda fynden i vinbutikerna!
Beaujolais, Rhône, Italien från norr till söder och Nya världen. Det är mycket gott på hyllorna i juni! * För ganska precis ett år sedan släpptes ett gäng viner i det numera smått legendariska...
View ArticleBästa vita bland de nya årgångarna
Uppkorkat håller kvar i sommarkänslan med vitt som får munnen att vattnas. Sommaren må vara slut men behovet efter friska vita viner till kalv, kyckling, fisk och skaldjur är alltid stort –...
View ArticleKraftiga och kryddiga röda fynd
Oktober var röd och det blir också november. Återigen ett nyhetssläpp med bra men dyra viner. * November är här och med den mängder av härliga rödviner. De flesta släpps förstås endast på de tre så...
View ArticleDagens vinare – Catena Chardonnay
Ny årgång och ny inriktning på en klassiker! * Catena Chardonnay har var och är för många vinet som visade att Argentina kunde göra vita viner som förenade rättfram Nya Världen-frukt med europeisk...
View Article